posté le 09-03-2012 à 17:27:05

Nolwenn Leroy

 

 Trés jolie chanson et non moins belle voix, cette chanson tirée du premier album de Nolwenn Leroy Une femme cachée

 

 

La jument de Michao


 

"Tri Martolod"

 

 

 Mna Na H-Eireann (Women Of Ireland)

 

‘Bretonne… Finistèrienne… Je me vois comme un minuscule fragment de roche, un petit caillou arraché à sa côte sauvage, projeté au loin par des vents contraires et violents, un bout de granit solide qui a résisté et gardé au fond de sa mémoire les chants de cette roche, les chants de cette mer…’ Nolwenn Leroy

Nolwenn nous fait redécouvrir les plus belles chansons de sa Bretagne natale. Un retour aux sources qu’elle préparait depuis plusieurs années.

Entourées de Jon Kelly et de grands musiciens Anglais, Écossais et Irlandais, elle revisite en musique à travers des chansons d’hier et d’aujourd’hui l’âme celte de ces terres qu’elle aime tant.

Des chansons inscrites dans la mémoire collective mêlant sonorités pop et instruments traditionnels. Un album très personnel qui bien au-delà de la modernité s’inscrit dans l’intemporalité.

 

 

 

                              Photos de Michel Cadic  FB

 


Commentaires

 

1. fekere  le 30-03-2012 à 13:45:49

j'adore ses chanson même si je ne comprends pas un mot et elle a aussi une voix enquit

 
 
 
posté le 08-03-2012 à 16:18:50

Mari Kastellin

 Voici la plus célèbre carte postale de Mari Kastellin, qui la représente sur sa voiture à chien.

Ce mode de transport lui valut des ennuis avec la justice car elle fut verbalisée en 1895 en contravention d'un arrêté préfectoral interdisant ce genre de véhicule.

En 1914, à Callac, L'attelage de Mari Kastellin fut heurté par un train.

Les chiens n'eurent rien mais ce ne fut pas le cas de la conductrice qui fut transportée à Guingamp dans un état grave...

 

 

Vendeuses de chansons, surnommée "Mari Kastellin" (Marie de Chateaulin) à cause de sa coiffe.

Son véritable nom était Marie-Anne Rolland, femme de Jean Le Chalony.

Elle était née à Loqueffret en 1845 et exerçait la profession officielle de marchande foraine.

Elle habitait Quimperlé mais n'hésitait pas à pousser jusque dans le Trégor ou le Pays Bigouden pour exercer son commerce.

La date et le lieu de son décès ne sont pas connus mais elle était encore vivante en 1914.

La feuille volante qu'elle tient dans les mains pourrait être un ensemble de trois chansons : Chanson nevez war sujet disput an eureujou/ Chanson ar Facteur/ Chanson Nevez - Eur Martolod trahisset gand e bried.

La première chanson à pour auteur Yves Guillermic, vivant également à Quimperlé et dont il semble qu'il fut le compagnon de Mari Kastellin.
Pour en savoir plus, lire le bel article Thierry Rouaud paru dans la revue Bretagne, Ile-de-France ou consultez ce très bon site internet consacré aux feuilles volantes.

 

 


Commentaires

 

1. framboise24  le 09-03-2012 à 08:51:23  (site)


bonne journee ma douce
gros bisous
merci pour ce travail remarquable que tu fait

 
 
 
posté le 06-03-2012 à 18:39:19

Circuit touristique entre terre et mer ! Finistère sud

 Une grande  ballade par un super beau temps, premier jour de Mars dans le Finistère sud.

 

Moulin à marée le Hénan

 

 

Vue sur l'Aven au Hénan

 

 

Chapelle du Hénan

 

Port de Kerdruc

 

 

Plage  de Port-Manech

 

 

 

En Bretagne des loisirs toutes l'année a tous les temps... que du bonheur

 

 

 

 Vue de Port-Manech, au fond la plage de Kerfany les Pins et estuaire du Belon

 

Plage de l'anse de Rospico

 

 

 

Côtes sauvge de Rospico 

 

Chaumières du village de Kerascoet

 

 

 

 

 


 

 Dans le coin les pierres ont un côté utile... originale

 

 L'ile de Raguénes

 

 

 L'ile verte

 

 

 

Chapelle de trémorvézen


 

 Port de Trévignon

 
 Mouettes vue de Trévignon

 

 

   

Yoomie accompagnée d'un super guide ginohe IC

 

 


Commentaires

 

1. jakin  le 07-03-2012 à 04:04:10  (site)

Compliments pour la photo du jour et bonne continuation.....
Jakin, smiley_id210602

2. monnaiesanciennes  le 07-03-2012 à 07:50:27  (site)

Bravo pour la photo du jour, bonne journée
amicalement
gege66

3. framboise24  le 07-03-2012 à 08:55:57  (site)


bonjour ma douce
je suis bien d'accord
bravo pour la photo du jour
gros bisous

4. fleur de province  le 07-03-2012 à 13:10:54

Petit passage pour saluer une performance et noter une oubli... La performance, de belles photos, l'oubli aller vers Belon sans photo d'huitres... un manque certain! rires Bisous

5. bretagne_charme_nous  le 07-03-2012 à 14:26:15  (site)

C'est la première fois que je dépose mes propres photos , je trouvais que l'article était trop long , c’était suite a une balade mais en 3heures ont ne peux pas tout faire et tout voir .
Je suis désolée pour les huitres mais en cet après midi j'ai pas vue une seule huitre!
Je suis pardonnée ?,
Sourire bisous

Yoomie

édité le 07-03-2012 à 14:34:17

6. ginohe  le 07-03-2012 à 17:51:28

réponse à fleur de province :
Il n'y a pas de Parc à huîtres entre Pont-aven et Trévignon, désolé !!!
Pour la prochaine balade, nous nous rendrons avec plaisir dans le Pays du Bélon.
Le Guide - Ginohe -

7. seringa  le 07-03-2012 à 18:38:40

Très amoureuse de la Bretagne,(bien que n'y habitant pas),et y étant allée régulièrement en vacances,je ne connais absolument pas ce petit coin de paradis. Y-a-t-il des possibilités d'hébergement?Félicitations pour la photo du jour.
Amicalement.Seringa.

8. vautour77  le 07-03-2012 à 19:33:24

bravo pour la photo du jour tout le blog mérite une récompense continuez

9. christineb  le 07-03-2012 à 20:30:27

Jolies photos d'une jolie région. Bravo.

10. duval_dominique  le 07-03-2012 à 20:54:59

Merci Béa La passion le plaisir
la découverte
La Bretagne la terre la mer que l'on aime
Merci Béa la couleur
la lumière le plaisir ses la terre que l'on aime
super ballade pour les amoureux
de la terre
continu très joli ce pays
Domi

11. le vilain  le 07-03-2012 à 22:25:56

et ma main dans la tienne tu m emportes vers un océan de tendresse..

12. fekere  le 08-03-2012 à 16:14:49

hello ma douce je te promet j'irai visiter des qu'il ferra un peu plus chaud vraiment magnifique

13. dominique_duval  le 08-03-2012 à 20:24:21

coucou mon amie la Bretagne
bonjour mon amie Béa
merci que du plaisir a voir et revoir tes photos j'adore
tout nous ressemble la terre la mer
les gens les amis
Domi
je reviendrai
promi

14. duval_dominique  le 15-03-2012 à 20:42:10

bonjour amitié a notre Bretagne
le plaisir de voir le pays de lumière
les chants les carresses du vent qui vis
dans les airs au plaisir
Domi

15. duval_dominique  le 15-03-2012 à 20:42:14

bonjour amitié a notre Bretagne
le plaisir de voir le pays de lumière
les chants les carresses du vent qui vis
dans les airs au plaisir
Domi

16. duval_dominique  le 18-03-2012 à 19:43:28

bonsoir a tous
jolie coucher de soleil sur la mer calme
avec trois rides
juste pour sourire
Domi

17. philippez  le 20-03-2012 à 16:15:50

Petite visite, c'est toujours aussi bien.
Continue

18. christianus  le 18-05-2012 à 21:23:20

n,arrete pas yoomie,c,est si beau,merci a toi !

 
 
 
posté le 04-03-2012 à 18:52:47

Un peu d'humour à la Bretonne

 

 

 

Le breton a un langage codé ....

il ne dit pas putain, il dit " gast "
 il ne dit pas au lit, mais " da gousket"
 il ne dit pas celui ci, mais "çuiçi"
 nous on ne fait pas la fête, on part en riboule
 on ne dit pas une queue de cheval mais une "cuche"
 on ne dit pas n'importe comment mais "a dreuz"
 on ne dit pas des médicaments mais des "louzous"
 on ne dit pas une route de campagne mais "une route à 3 grammes"
 on ne dit pas faire du bruit mais faire du "reuz"
 on ne dit pas il est mignon mais il est "moutik"
 on ne dit pas qu'est ce que tu racontes mais " kes qui baragouine çui-ci"
 si t'es fier d'être breton et que toi aussi t'aimes baragouiner , que tu vas à la pompe , que tu pars en riboul , que quand il fait frisket tu mets ton chupenn , que quand y'a du zef t'as les cheveux en distribil .. mets don' ça sur ton mur et fais tourner et BREIZH ATAV !!!!
 
 IDEES DE SURVIE POUR LES TOURISTES EN BRETAGNE :
- N'oubliez jamais que vous n'êtes pas chez vous
 - Ne dites surtout pas 'A Paris, c'est moins cher'
 - Arrêtez de dire 'Oh, comme c'est beau' , on le sait...
 - Ne roulez pas à 40 km/h sur les routes, nos routes ne sont pas dangereuses, c'est vous qui ne savez pas conduire
 - Ici le Klaxon n'est là que pour dire bonjour. Vous ne connaissez personne, ne klaxonnez pas
 - Vous n'avez rien à faire au comptoir, il nous est réservé
 - Sachez qu'un breton n'est jamais seul
 - Ne nous lancez jamais de défis stupides sur notre capacité à tenir l'alcool. Vous avez perdu d’avance
 - Enfin, n'oubliez pas que vous n'êtes pas partout chez vous, surtout chez nous.
 - Et ne nous dites pas qu'on a un caractère de merde, non, on est juste en Bretagne !
 
Tu sais que t'es breton si :
 - Pour toi, faire des crêpes ça ne s'arrête pas au Mardi-gras.
- Tu ne trouves pas que les noms de ville en Plou- quelque chose, c'est barbare ou rigolo.
 - Tu sais ce que veut dire l'expression "T'es pas en sucre!"
 - Tu vérifies avant d'aller te baigner à quelle heure « Elle est haute ».
 - Les gens te demandent toujours si tu parles breton, alors qu'en fait le seul mot qui te vient à l'esprit c'est toujours "kenavo".
 - Quand tu quittes la Bretagne tu clames haut et fort ta fierté bretonnante.
- Tu grognes devant la météo et surtout devant le présentateur qui dit « en Bretagne ENCORE de la pluie ».
 - Quand la présentatrice de la météo se fout devant la Bretagne ça te fait chier !
 - Une crêperie bretonne hors de la Bretagne ça te fait peur.
- Tu parles en moyenne trois fois plus vite que la moyenne des français en coupant les fins de phrase en -ble (ex :impeccab').
- Les Vieilles Charrues ce n'est pas que quelque chose qu'on attache derrière un tracteur, mais c'est surtout le pèlerinage de la 3ème semaine de Juillet!!!!
 - Tu arrives à te baigner dans une eau à 17 degrés en disant aux autres qu'elle est bonne.
 - Tu sais ce que c'est qu'un biniou ou une bombarde.
 - Tu sais que partout où tu iras dans le monde, tu retrouveras des bretons .
 - Tu passes 3 heures à chercher du beurre salé au supermarché dès que tu dépasses Nantes !

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. framboise24  le 05-03-2012 à 09:16:20  (site)


bon debut de semaine ma douce
gros bisous

2. equinox 2  le 12-03-2012 à 14:46:05

Nodidiou on en apprend des choses ici moi je suis breton et honte à moi, à part le win rhu le bara en plus je ne sais pas l'écrire oups oups

 
 
 
posté le 29-02-2012 à 11:00:11

Oiseaux de Bretagne 29

 
Oiseaux and co, Bretagne Finistère 
 
 
la Bretagne est la région française où l’on trouve le plus d’oiseaux marins Avocette élégante, cormoran huppé, fou de Bassan, guillemot de Troïl… Découvrez plein d’oiseaux !

 

 Aigrette garzette

 


L'aigrette garzette est le « héron blanc » le plus répandu en Europe !

Tu la reconnaitras grâce à son bec et ses pattes de couleur noire, et ses doigts de pieds jaunes.

Pour séduire, elle se pare de deux longues plumes sur la nuque : les aigrettes. Ce bel oiseau niche en colonie, dans les arbres, où il construit un nid avec des roseaux et des brindilles.

Le repas favori de l’aigrette garzette se compose de petits poissons, de grenouilles, d'insectes aquatiques et de petits crustacés. Miam !

 

Avocette élégante


Grande et élégante, l'avocette a un long cou, un grand bec mince retroussé vers le haut, et un plumage noir et blanc.

Tu la verras se déplacer à grands pas gracieux et rapides.

Quelle classe ! Pour se nourrir, l'avocette élégante se sert de son bec pour faire remonter des insectes aquatiques, des vers et des petits crustacés. Pratique, ce bec !

 

 Cormoran huppé

 

Le cormoran huppé est tout noir, avec une petite houppette rigolote sur le front.

Cette houpette n’apparaît qu’au printemps, lorsque le cormoran veut séduire. La particularité de cet oiseau, c’est qu’il est le roi de la pêche sous-marine. Imagine, il peut plonger jusqu'à 10 mètres au fond de l’eau pour attraper des poissons !

Pour observer ce grand pêcheur, rends-toi sur les falaises et sur les îles de Bretagne, tu en croiseras plein ! 
Après la pêche, le cormoran huppé vole au ras de l'eau, car il est lourd et tout mouillé ! Pour se sécher, il reste sur les falaises au soleil, toutes ailes déployées, pour une longue séance de séchage.

Fou de Bassan

 

Ce grand oiseau de mer blanc et noir, à la tête jaune, tire son drôle de nom de son comportement.

Lorsqu’il pêche, il fait des plongeons spectaculaires et complètement insensés, s’enfonçant très vite dans l’eau pour engloutir un poisson !

Il peut en avaler jusqu’à 700 grammes par jour… Quel gourmand !

En vol, le fou de Bassan est un très bon planeur, capable de parcourir jusqu'à 200 km pour aller pêcher !

Si tu vas sur les Sept Îles, dans les Côtes d’Armor, tu verras une grande réserve de fous de Bassan. 

 

 Goéland argenté

 

Si tu te promènes sur les falaises, les plages et les îles de Bretagne, tu croiseras sûrement des goélands argentés.

Tu les reconnaitras grâce à leur dos et leurs ailes gris clairs sur un corps tout blanc.

Le goéland argenté se nourrit de poissons, de mollusques et de crustacés mais aussi d’œufs et d’oisillons des autres espèces.

Il adore aussi se rendre dans les décharges, où il se régale avec les déchets humains… Beurk !

Guillemot de Troïl

 

Les guillemots de Troïl sont des oiseaux blancs et noirs qui ressemblent à de petits pingouins.

Ils nichent en colonies sur les rochers des côtes, et ne pondent qu’un seul œuf de toute leur vie !

Cet œuf est en forme de poire, pour éviter qu’il ne roule et se brise le long des roches.

Pour pêcher, les guillemots plongent dans l’eau, et transportent les poissons dans leur bec (hareng, morue, merlan, maquereau...).

 

 Macareux moine

 

Cet oiseau marin estblanc et noir, avec une silhouette assez ronde et des yeux encerclés de rouge.

Observe bien son drôle de bec : gros et triangulaire, il est de couleur rouge, bleu foncé et jaune.

C’est à cause de cela qu’on le surnomme le clown de mer !

Son bec lui sert aussi de piège lors de la pêche : il peut garder jusqu’à 30 proies à l’intérieur !

Tu pourras l’observer en Bretagne, sur les côtes et les falaises.
Les macareux moines sont des oiseaux très curieux, peu farouches, et à l’apparence comique !

 

Mouette tridactyle

 

Cette mouette marine a trois doigts ! Blanche et grise, la mouette tridactyle vit essentiellement près des mers et océans.

Elle niche en colonies sur de grandes falaises rocheuses, et construit son nid avec de la terre, des herbes, et des algues sèches.

La mouette tridactyle se nourrit de mollusques, de crustacés et de petits poissons, comme la morue arctique qu'elle capture en volant à la surface de l'eau.

Sa particularité ? Elle a de très courtes pattes qui l’empêchent de se déplacer longtemps en marchant !
Avec ta famille, rends-toi au Cap Fréhel, au Cap Sizun, dans la Baie d'Audierne, dans le Golfe du Morbihan, aux Sept Îles, ou sur l’île d’Ouessant, tu y découvriras de très grandes réserves d’oiseaux !

 

 


Commentaires

 

1. framboise24  le 03-03-2012 à 08:38:26  (site)


bonjour ma douce
en effet grande variete d'oiseaux
bon debut de week end
gros bisous

 
 
 
posté le 28-02-2012 à 19:10:59

Recettes des langoustines bretonnes à la royale de fève

 Langoustines Bretonnes

 

Pour 4 personnes

 Préparation et cuisson :  2 heures

Ingrédients :

  • Une douzaine de langoustines crues
  • 300 g de fèves décortiquées
  • 400 g d’oignons
  • 150 g de poitrine de lard fumé
  • 4 oeufs
  • 30 g de caviar d’Aquitaine
  • 80 g de beurre
  • 125 cl de bouillon de volaille
  • 25 cl de crème fraiche liquide
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre
  • Sarriette
  • Cerfeuil

Ustensiles et cuisson :

  • Casserole
  • Mixer
  • Four
  • Assiettes creuses

Préparation :

  1. Commencez par décortiquer les langoustines et mettez-les au réfrigérateur.
  2. Préparons la crème de fève : écossez les fèves puis blanchissez-les 2 mn dans l’eau bouillante salée.
  3. Rafraîchissez-les dans l’eau glacée et enlevez  la peau autour des fèves.
  4. Découpez 80 g de lard fumé en cubes et faites-les revenir dans l’huile d’olive.
  5. Ajoutez 150 g d’oignons et faites les cuire pendant 5 mn.
  6. Ajoutez 250 g de fève et 75 cl de bouillon ainsi qu’une branche de sarriette.
  7. Laissez cuire le tout et réduisez de moitié.
  8. Ajoutez 25 cl de crème fraiche et réduire encore.
  9. Retirez la branche de sarriette et mixez le tout.
  10. Ensuite ajoutez 2 oeufs entiers et 2 jaunes d’oeufs à votre crème de fève.
  11. Mélangez le tout et laissez cuire au four à environ 85°, pendant 1 h 30.
  12. Versez le tout dans des assiettes creuses.
  13. Faites revenir le reste du lard fumé et des oignons puis ajoutez 50 cl de bouillon, le tout à feu doux.
  14. Passez le tout au mixeur et montez au beurre.
  15. Passez les queues de langoustines à la poêle dans l’huile d’olive quelques instants.
  16. Déposez-les sur la royale et déposez quelques brins de cerfeuil.

 

 Astuces du chef :

  Vous pouvez également déposer quelques grains de caviar sur les langoustines !

 

 Cette recette a été précieusement élaborée par Didier Chapeau, du Restaurant Ricordeau de Loué.

 

 


Commentaires

 

1. framboise24  le 02-03-2012 à 08:52:08  (site)


bonjour ma douce
comme ca m'a l'air bon!!!
gros bisous

2. equinox 2  le 12-03-2012 à 14:47:38

bon moi j'ai ma recette langoustines à l'américaine miam miam, c bon aussi

 
 
 
posté le 27-02-2012 à 18:48:39

La légende du Roi Gradlon, le 1er roi de Cornouaille

La légende du Roi Gradlon, le 1er roi de Cornouaille, et l'engloutissement de la ville d'Ys.

Né en 330, mort en 405 après JC., Gradlon, roi de Cornouaille, est un personnage légendaire, appelé aussi Gradlon le Grand.

Le roi Gradlon est une figure incontournable de la Cornouaille. Il est le fils aîné de Conan Meriadec par sa deuxième épouse, sainte Darerca.

Gradlon régnait jadis sur la Cornouaille entouré de deux saints qui le conseillaient, le moine Guénolé, messagé de Dieu, qui fonda le monastère de Landévennec en 440, et l'hermite Corentin.

Le Roi Gradlon possédait de nombreux bateaux pour faire la guerre à ses ennemis, dans des contrés lointaines où il faisait très froid.

C'était un excellent marin et il gagnait souvent ses batailles, pillant alors les navires ennemis et remplissant ainsi ses coffres d'or et de trophees.

Un jour, ses marins, fatigués de se battre dans ces pays froids, se rebellèrent. Comme beaucoup d'entre eux étaient morts durant l'hiver, ils décidèrent de regagner leurs navires et de mettre le cap vers la Bretagne, leur terre, pour y retrouver femmes et enfants et y vivre au calme. Le Roi Gradlon les laissa partir et se retrouva seul.

Le Roi rencontra alors Malgven, une fée, reine du Nord.
Elle dit au Roi Gradlon : "Je te connais, tu es courageux et adroit au combat. Mon mari est vieux, son épée est rouillée. Toi et moi allons le tuer. Ensuite, tu m'emmèneras dans ton pays de Cornouaille."
Ils tuèrent le vieux roi du Nord, remplirent un coffre d'or et enfourchèrent Morvarc'h (cheval des mer), le cheval magique de Malgven.

Le cheval galopa sur la crète des vagues et Gradlon et Malgven rejoinrent les bateaux du Roi dont l'équipage avait pris la fuite pour regagner la Cornouaille.

Une violente tempète et un orage éclatèrent alors, éparpillant les bateaux sur l'ocean.
Gradlon et Malgven restèrent une année entière sur un bateau.

Un jour, Malgven donna naissance a une fille, qu'ils appelèrent Dahut. Mais la Reine Malgven succomba à son accouchement.

Le Roi Gradlon et sa fille Dahut rentrèrent alors en Cornouaille.

Dahut aimait beaucoup la mer. Un jour, elle demanda a son père qu'il lui construise une ville au bord de la mer.
Cette ville, située sur la baie de Douarnenez pour les uns, à quelques pas de la baie des Trépassés pour les autres, était protégée de la mer par des digues et des écluses dont le roi gardait la clé.

On l'appela ville d'Ys.

Chaque soir, Les pêcheurs voyaient sur la plage la princesse Dahut qui chantait "Océan, bel Océan bleu, roule moi sur le sable, je suis ta fiancée".
La ville d'Ys devint alors un endoit ou l'on s'amusait et la ville s'emplit de marins.

Chaque jour voyait de nouveaux festins, des jeux, des danses.
On mena alors dans la ville d'Ys une vie de débauche, mais le Roi restait le seul homme vertueux, ignorant tout cela.
Chaque jour, la princesse Dahut, qui était la plus débauchée de tous, avait un nouvel amant.

Elle lui mettait un masque noir sur le visage et ainsi, il restait avec elle jusqu'au matin.

Au matin, ce masque se resserrait sur la gorge du jeune homme et l'étouffait. L'amant de Dahut était alors jeté à la mer.
Un jour, sur la digue, Dahut rencontra un séduisant chevalier vêtu de rouge, qui la persuada de dérober les clés que son père conservait autour du cou. Profitant du sommeil du Roi, elle s'en empara et les remit au chevalier rouge qui n'était autre que le Diable.

Une énorme vague, plus haute qu'une montagne, s'écroula sur Dahut.

Elle dit à son père : "Père, vite, prenons le cheval Morvarc'h, la mer a renversé les digues". Le roi prit sa fille sur le cheval, la mer était déchainée.
Le Roi Gradlon entendit une voix qui allait de rocher en rocher et disait "Gradlon, lâche la princesse".
C'était Saint Guénolé qui l'averti que Dieu, excédé par tant de débauche, a décidé d'en finir avec les habitants d'Ys, et que Gradlon n'aura la vie sauve qu'en sacrifiant sa fille.

Gradlon rejetta sa fille à la mer, et échappa à la mer déchainée.

La mer engloutit alors la ville d'Ys, dont tous les habitants périrent noyés.
Dahut aussi, périt noyée, et elle se changea, dit-on, en une sirène, Morgane, qui s'acharne toujours à perdre les marins.

la merveilleuse cité d'Ys, bien qu'engloutie, ne semble pas totalement détruite. On raconte que les pêcheurs de Douarnenez, quand la mer est calme, ont bien des fois entendu sonner les cloches.

 

 

                                Ankou La Légende Bretonne FB

 


Commentaires

 

1. framboise24  le 29-02-2012 à 08:56:11  (site)


bonjour ma douce amie

gros bisous pour ce beau travail

 
 
 
posté le 25-02-2012 à 16:42:46

Gîtes très accueillants dans le Finistere

 Forte d'une expérience de plus de 25 ans, Thérèse Rosmorduc vous accueille dans l'un de ses quatre gîtes ruraux.

 

 Nichés au coeur du Finistère, à mi-chemin entre Brest et Quimper, ceux-ci sont situés dans un parc d'un demi-hectare qui vous charmera par la beauté et la diversité de son fleurissement.

 

 Le corps de ferme de Pen-ar-stang fut reconverti dans les années 1980.

 Il accueille chaque année de nombreux vacanciers désireux de découvrir les charmes de la Bretagne à partir d’un pied-à-terre confortable et idéalement placé pour les excursions.

 La propriétaire, marcheuse passionnée, saura vous conseiller et vous guider sur les GR finistériens.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  /Les_gites_de_Pen-ar-stang/Accueil.html

http://gites-penarstang.pagesperso-orange.fr

 


Commentaires

 

1. framboise24  le 26-02-2012 à 09:11:36  (site)


kikou ma douce
tres reposants ces gites
bon dimanche
gros bisous

 
 
 
posté le 24-02-2012 à 15:39:21

Balade en Bretagne en toute sérénité

 

 

Vers Plouguerneau

 

 Pontusval.

 

Zénitude du soir

 

  Sérénité.....

 

 

  Vision.......

 

 

 

 

 

                                           Yves Le Jeun  FB

 

                         http://www.flickr.com/photos/32163749@N02/

 


Commentaires

 

1. framboise24  le 25-02-2012 à 08:07:33  (site)


bonjour ma douce amie
tres beaux couchers de soleil
bon debut de week end
gros bisous

 
 
 
posté le 23-02-2012 à 16:03:42

Gâteau Breton aux Pommes et aux Pruneaux de Mamie Germain

Difficulté : Facile

Ingrédients :

  • 500 gr de farine à gateaux avec levure
  • 6 oeufs (jaune seulement)
  • 250 gr de sucre
  • 250 gr de beurre
  • 3 pommes
  • 8/10 pruneaux dénoyautés
  • un moule à manqué de 28 cm

Préparation :

  1. Préchauffer le four th 5/6 (180/200°).
  2. Etaler la farine en faisant un puit, y mettre le sucre et le beurre mou coupé en dés et 5 jaunes 1/2.
  3. Malaxer le tout pendant 15 mn afin d'obtenir une boule.
  4. Prendre un peu plus d'1/4 de la boule et l'étaler.
  5. Beurrer le moule y mettre la pate étalée.
  6. Mettre les pommes coupées en quartiers et les pruneaux sur la pate.
  7. Etaler le reste de la pate et recouvrir les pommes avec (bien coincer les bords).
  8. Faire des dessins avec une fourchette.
  9. Mettre le reste du jaune d'oeuf avec un dé d'eau mélanger et avec un pinceau étaler sur la pate pour la dorer.
  10. Cuire dans un four chaud pendant 45 mn


Commentaire
:

Le gateaux doit être bien doré en fin de cuisson.
Vous pouvez mettre un peu plus de pommes et de pruneaux, il sera plus moelleux.

 

 

 


Commentaires

 

1. Figue  le 25-02-2012 à 01:12:18  (site)

hummmm

très bon le far aux pommes et au

pruneaux

bisous , mon amie Yoomie

2. framboise24  le 27-02-2012 à 08:43:14  (site)


bonjour ma douce
je suis bien d'accord tres bon le far breton
gros bisous pour toi

 
 
 
posté le 23-02-2012 à 00:54:25

la Pointe St Mathieu

 Tableau à l'huile de la Pointe St Mathieu

 

                                                 

                                                     bellingants

 

 http://galerie.vefblog.net

 


Commentaires

 

1. framboise24  le 24-02-2012 à 08:47:20  (site)


bonjour ma douce amie
ce tableau est magnifique!!!
gros bisous

2. christianus  le 05-06-2012 à 14:41:22

ces peintures sont superbes,felicitations a ces artistes

 
 
 
posté le 22-02-2012 à 17:59:31

L'Ile de Sein

L'île de Sein est une île française qui a donné son nom à une commune (Île-de-Sein).

Elle est située dans l’océan Atlantique, au large de la péninsule bretonne, à 8 km de la pointe du Raz, dont elle est séparée par le raz de Sein.

Son nom breton est Enez Sun.

Ses coordonnées géographiques sont : 48°2'17.02"N et 4°51'12.47"O.

 

 

 

 

Elle est située dans le Finistère et constitue, avec quelques îlots avoisinants, une commune dont le nom s’écrit alors Île-de-Sein. Ses habitants sont les Sénans.

 

Au XVIIe siècle, Louis XIV reconnaissait lui-même que Sein subissait les colères de la mer d'Iroise et offrait ainsi peu de ressources à ses habitants, d'où son refus de l'imposer.

 

 

L'île de Sein est située à environ 5 milles marins (8 km) de la pointe du Raz.

Elle fait partie d'une arête granitique dont la partie immergée se prolonge sur 25 kilomètres vers le large et forme la barrière de récifs appelée la chaussée de Sein. Cette chaussée s'interrompt un peu au-delà du phare d'Ar-Men.

 

 

L'île de Sein s’étend sur environ 2 kilomètres.

Elle forme un S inversé dont la partie centrale étranglée est large d'à peine 50 mètres.

L'est de l'île est occupé par le port et le bourg où est regroupé l'ensemble des habitations.

Le grand phare de l'île est situé à l'extrémité ouest.

 

 

L’île est bordée principalement par des plages de galets et de sable qui constituent un rempart fragile contre les tempêtes.

Des digues ont donc été construites pour éviter sa "destruction" pure et simple.

 

 

L'île (0,5 km2) est basse (altitude moyenne de 1,5 mètre) et dépourvue d'arbres.

Elle fut plusieurs fois presque submergée par des tempêtes (celles de 1830, 1868 et 1897 ont marqué de leur extraordinaire puissance, la mémoire de générations de Sénans qui étaient allés jusqu'à se réfugier sur les toits pour ne pas être emportés).

 

 

Elle se situe au milieu d'une zone de récifs très étendue et particulièrement dangereuse, la chaussée de Sein parcourue par des courants souvent violents qui dépassent 6 nœuds en vives eaux.

Située non loin d'un axe important de navigation commerciale entre la Manche et l'Atlantique, elle a été le témoin de nombreux naufrages de navires venus s'échouer sur sa barrière de récifs.

Au XIXe siècle, plusieurs phares ont été construits sur son pourtour, dont le plus célèbre est le phare d'Ar-Men.

 

 

Maruru56

 

 


Commentaires

 

1. framboise24  le 04-03-2012 à 09:19:00  (site)


bon dimanche ma douce
gros bisous

 
 
 
posté le 22-02-2012 à 14:42:15

LES HORTENTIAS

 


En Bretagne les hortensias sont si bleus, c'est parce que le sol dans lequel ils poussent contient de l'ardoise et de l'argile.

 

 S'il est une fleur que les bretons apprécient, c'est bien l'hortensia.

Cet arbuste adopté et cultivé par tous les amoureux des fleurs est une des plantes emblématiques de Bretagne.

 

 Ces solides corymbes de fleurs sont toujours prompts à affronter les coups de vent et les embruns du pays des Celtes.

L'hortensia se satisfait d'une terre peu riche, d'un climat fortement "iodé" pour s'épanouir sur des sol ardoisés ou granitiques.

Cet arbuste venu d'Asie du Sud-Est forme de véritables massifs multicolores qui ornent les murs et jardins de toute la Bretagne, sa terre de prédilection.

 

 L'hortensia bleu pousse sur sol légèrement acide, on peut enrichir le sol avec de l'ardoise pilée ou des produits de jardinerie à base de sels d'alumine.

Si le sol est neutre, l'hortensia vire au mauve puis au rose ou rouge si le sol est calcaire (basique).

 

 Ploërmel, 30 min au sud de Rennes.

Niché entre les rives du Lac au Duc et l'ancienne voie ferrée transformée en sentier de randonnée, le Circuit des Hortensias étire ses 3 kilomètres de massifs fleuris dans un cadre exceptionnel.

Le Lac au Duc, avec ses 250 ha, est le plus grand lac naturel de Bretagne, alimenté par la rivière Yvel.

Un site naturel qui sert d'écrin à une création unique en France.

Le circuit des Hortensias est né en 2000, de la rencontre de deux hommes du cru, un élu chargé de l'urbanisme et un pépiniériste.

L'un avait les terres, l'autre le savoir-faire.

Le résultat ? Un circuit qui accueillait en ses débuts quelque 270 variétés et qui en recense aujourd'hui 533.

Lieu de promenade et d'exposition des plus beaux spécimens mondiaux, le Circuit des Hortensias est aussi un conservatoire à ciel ouvert, un laboratoire expérimental en pleine terre.

Il est inscrit au Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées (CCVS).

 



 

 


Commentaires

 

1. eqinox2  le 23-02-2012 à 21:33:46

Très joli ses hortensias moi le mien est rose, normal en gironde c le rosé et le rouge oupssssssssss bonne soirée yoomie bisous

 
 
 
posté le 21-02-2012 à 17:14:32

Le sentier des douaniers. Ploumanac'h... Côtes d'Armor

Balade romantique... Ploumanac'h... Côtes d'Armor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                             Mariedefrance3  FB

 http://www.flickr.com/photos/mariedefrance3/sets/72157626954600299/


 

 


Commentaires

 

1. framboise24  le 22-02-2012 à 08:54:31  (site)


ca doit etre bien agreable de se ballader par la
gros bisous ma douce
bonne journee

2. eqinox2  le 23-02-2012 à 21:35:36

Oui belle ballade c vraiment super , bon je reviendrais demain feuilleter plus amplement ce joli blog que moi le vilmain oxxxxxx avait un peu oublié,.

 
 
 
posté le 20-02-2012 à 20:15:46

Recette d’un cocktail breton : la godinette

 La godinette, un autre alcool breton.

La godinette est un cocktail breton originaire de la région rennaise.

Un apéritif très fruité, excellent pour les repas entre amis.

Comme le punch ou la sangria, vous pourrez le déguster avec des morceaux de fruits

Pour 10 à 15 personnes

 

 Temps de préparation :

  •  2 jours


Ingrédients :

  • 50 cl d’eau-de-vie
  • 500 g de fraises de Plougastel (ou autre)
  • 500 g de framboises
  • 500 g de sucre
  • 5 bouteilles de muscadet
  • 10 cl de crème de cassis


Ustensiles et cuisson
:

  • Un saladier
  • Une louche

Préparation :

    Prévoir 48 heures de délai avant votre apéritif pour faire macérer les fruits dans l’eau-de-vie.

  1. Pour commencer, coupez vos fraises en rondelles dans un saladier assez grand et mettez y vos framboises également.
  2. Puis, ajoutez simplement l’eau de vie et le sucre et mélangez bien le tout.
  3. La veille, rajoutez votre muscadet, mélangez à nouveau et placez votre cocktail breton au frais.
  4. Au moment de servir, ajoutez un peu de crème de cassis au fond du verre. Se boit très frais !
  5. Servez avec ou sans fruits, à l’aide d’une louche ou d’une louche écumoire.

Astuces du chef :

Avant d’y versez votre apéritif, pour une présentation qui fera fureur, trempez les rebords du verre dans du sirop puis dans du sucre pour un effet givré. Ensuite, fixez une rondelle de citron sur le rebord du verre.

Et pourquoi ne pas en profiter pour accompagner le tout de bonnes crêpes bretonnes et de bonnes galettes bretonnes !

 

 


Commentaires

 

1. al.gr  le 09-05-2012 à 17:19:35  (site)

salade de st jacques au courgettes
12 belles noix de st jasques
200 gr de petites courgettes
4 petites sucrines ( ce sont des petites salades pommées aux feuilles serrées)
4 c.à s de persil plat ciselé
2 cuilléres à soupe de jus de citron
3 c à s d'olives
1 c à s de vinaigre blanc

lavez , séchez et émincez les courgettes sans les peler, couper les noix en deux dans l'épaisseur , Réunissez ces deux ingrédients dans une casserole pour les pocher dans un court-bouillon au citron, les retirez et les égouter , les refroidir , , versez le jus de citron dans un bol , ajoutez l'huile,le vinaigre et le persil, salez et poivrez , fouettez vivement pour l'émulsionner.
retirez la base des sucrines et coupez les en quatre dans la longueur , disposez les en étoile dans les assiettes , Ajoutez au milieu le mélange de courgettes et st jacques , Nappez de vinaigrette ci-dessus nommée , Servez

 
 
 
 

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